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pt平台老虎机游戏介绍·新年这道菜,多做给孩子吃,美味又杀菌,增强免疫力,不吃亏大了

来源:在线飞禽走兽下载 2019-12-26 15:45:08

pt平台老虎机游戏介绍·新年这道菜,多做给孩子吃,美味又杀菌,增强免疫力,不吃亏大了

pt平台老虎机游戏介绍,小城过年这几天,温度变化真大,干冷干冷的不说,今天竟然飘起了小雪花,忽冷忽热的天气,大人孩子最容易患上流感了,今天去走亲戚,姨妈家两个小孩都感冒了,一点也没精神,不停的流鼻涕,大正月的,孩子感冒了确实遭罪,今天分享的这道菜,新年要多做给孩子吃,美味又杀菌,增强免疫力,不吃亏大了。

现如今,家里就一个或者两个孩子,孩子都是最珍贵的宝贝,这道菜的食材,虽然很普通,但是很营养。一个是鸡蛋,鸡蛋有很高的营养价值,是优质蛋白质、b族维生素的良好来源,还能提供一定数量的脂肪、维生素a和矿物质。一个中等大小的鸡蛋可提供6克左右的优质蛋白质,是各种食物中所含蛋白质最高的。另一个是蒜苔,蒜苔又称蒜毫,是从大蒜中抽出的花茎,是男女老少喜欢吃的蔬菜之一。它含有辣素,其杀菌能力可达到青霉素的十分之一,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感,防止伤口感染和驱虫的功效。鸡蛋和蒜苔搭配,清淡营养,适合新年宴客吃。

【蒜苔炒鸡蛋】

【食材】蒜苔200克,鸡蛋两个,盐一茶匙,蚝油少许,料酒适量,姜一小块。

【做法步骤】

1、准备需要的食材,鸡蛋我用的是家养柴鸡蛋。

2、将蒜苔切段洗净,用清水浸泡搓洗一下。

3、蒜苔捞出控水,放入料酒,搅拌一下,可以使蒜苔炒的时候更嫩。

4、鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,上锅里煎成薄蛋皮。

5、将蛋皮放凉,切成细条。

6、锅里加入少许的底油,放入姜丝爆香。

7、放入蒜苔入锅煸炒。

8、放入鸡蛋皮继续翻炒均匀。

9、最后放入盐调味。

10、倒入少许的蚝油,翻炒均匀就可以出锅啦。

小贴士:

1、这是一道快手菜,全程需要大火爆炒,快速出锅。

2、加料酒搅拌蒜苔是一个小窍门,你也可以试试。

您喜欢这个蒜苔炒鸡蛋吗 ?我是原创作者黄黄爱美食,这里有很多美食有关的故事与您分享,期待您的关注和留言,欢迎提出宝贵的意见和建议,您的建议是我前进的方向和动力。在美食的旅途中,黄黄和您不见不散。

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